Le Palais Gourmand
31 décembre 2019 : restaurant FERME
1er janvier 2020 : établissement ouvert uniquement midi



Carte et menus


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HORAIRES D'OUVERTURE: Tous les jours dès 8h (Restaurant fermé le jeudi soir)

SERVICE: de 11h30 à 14h: plats du jour et carte, de 14h à 18h: repas froid et pâtisserie, de 18h à 21h: à la carte



 

 

Nos suggestions

 

mercredi 25 déc. (midi)
jeudi 26 déc. (midi)

Envie de se faire chouchouter pour Noël?

Le Palais Gourmand a mis les petits plats dans les grands pour vous offrir un déjeuner d'exception.
Menu complet... 44€
* Amuse-bouche
* Air-marin: cocktail d'écrevisse, saumon fumé et gambas pochée
* Blanc de dinde et sa garniture (chou rouge, marron, spätzel)
* Passage du berger
* Douce surprise du Père Noël


(sur réservation)


Livraison mardi 31 décembre

Envie de réveillonner à la maison?

Le Palais Gourmand propose un service traiteur et notre chef cuisinier vous a préparé un menu "St Sylvestre"
Plateau Gourmet... 55€ / pers.

amuse-bouche
diverses crudités
huître, gambas, saumon fumé
charcuterie, foie gras de canard
fromage & pain
plateau de desserts
(servi avec le pain)

Plat unique... 30€ / pers.

amuse-bouche
Baeckeoffe, salade verte
fromage & pain
plateau de desserts
(servi avec le pain)
(livraison entre 19 et 20 hres - modalités à convenir à la commande)
tous les midis du mois de décembre

Envie de déguster un bon café gratuitement?

Durant tout le mois de décembre, pour un déjeuner pris sur place, le Palais Gourmand vous offre un café Reck.

(sauf dimanche et jour férié)
à partir du 12 Novembre

Envie d'art et de culture?

Venez découvrir le travail de Christiane Kennel dans notre Palais Gourmand. Cette artiste-peintre maîtrise parfaitement son art, autour de scène de vie, où elle parvient à capter des instants, rendre son ressenti du moment, souvent avec poésie.


mercredi, vendredi, samedi et dimanche

Envie de cuisine italienne ou alsacienne?

Pour ne plus avoir à choisir, nous vous proposons nos délicieuses pizzas et tartes flambées - pâte faite maison, produits frais et locaux.

à la carte, sur place ou à emporter

(en soirée)

 

 

Restaurant Palais Gourmand

Dans leur restaurant niché au creux d’une vallée de style avec une vue imprenable, Joaquim et Clothilde vous accueilleront pour vous faire partager tant dans les salles qu’en terrasse, les parfums et saveurs de leur restaurant dans un cadre rustique, familial et chaleureux. Le restaurant est idéalement situé en Alsace du Nord au calme entre Haguenau et Lembach.


Hôtel** Palais Gourmand

Un hôtel de charme situé dans un écrin de verdure au cœur de l'Alsace du Nord.
Des chambres de style contemporain très claires, confortables, dans un univers calme et verdoyant. Un lieu de ressourcement où tout vous invite à un séjour de détente.


Service Traiteur

Professionnel, vous organisez un repas de séminaire, un départ à la retraite, ou une réunion client?
Particulier, un évènement familial s’annonce, vous organisez une rencontre sportive ou une fête de classe!
Faites appel à Joaquim, Chef au Palais Gourmand, qui vous accompagnera pour donner vie à tous ces évènements.
Plats du jour en livraison

    Du lundi au dimanche, le Palais Gourmand propose ses plats du jour à la livraison. Cuisiné chez nous … à savourer chez vous!

Plat + (entrée OU dessert) …. 8,50 €
Plat + entrée + dessert …. 12,- €

    Passez votre commande le plus tôt possible, dernier délai: la veille jusqu'à 21 hres


Art et Expositions

C’est avec un grand plaisir que Le Palais Gourmand met à votre disposition sa grande salle et vous propose ses services pour vos expositions, vernissages et inaugurations


Duo de choc

Vous serez accueillis par Joaquim et Clothilde qui vont vous faire déguster une cuisine traditionnelle, agrémentée d'une touche de modernité tant dans le dressage que dans la subtilité des plats.
Qualité

En tant que membre de l'Association française des Maîtres Restaurateurs, Joaquim s’engage à vous proposer une carte entièrement  « faite maison »,  à partir des meilleurs produits bruts et frais, intégrant les circuits courts.
Prix raisonables

Un bon plan pour bien manger sans trop dépenser! Le cheval de batail du Palais Gourmand est de vous faire découvrir les parfums et saveurs du terroir, tout en restant sur des tarifs très attractifs.


Fédération Chefs de Cuisine Restaurateurs
Alsace



Association française des Maîtres Restaurateurs


Fait maison


Ces labels et législations vont vous permettre d’y voir un peu plus clair, mais le choix final vous appartiendra toujours: votre fidélité, la publicité que vous pourrez faire autour de vous sont pour nous le vrai gage de qualité.





Nos Partenaires
Ferme Sommer
Langensoultzbach
Exploitation en agriculture biologique (poulets de chair, œufs, fruits & légumes)

Bergerie Huchot
Preuschdorf
Exploitation vouée à l’élevage de moutons en partenariat avec des artisans bouchers charcutiers locaux.

Des deux Moulins
Mitschdorf
La ferme Schlepp est spécialisée dans le secteur d'activité de la culture et élevage associés.

Chez Claude
Durrenbach
Magasin de vente directe à la ferme (asperges, ainsi que celle de producteurs locaux: légumes, fruits, lard fumé, ...)

Unis-sons
Cleebourg
Animation de cérémonies de mariages, d'évènements, divers concerts et surtout le plaisir de chanter ensemble!

Contact
* obligatoire


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Adresse :

Hôtel-Restaurant
Le Palais Gourmand
220 rue du Moulin
Liebfrauenthal
Lieux dits
F-67360 GOERSDORF



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